Κυριακή, Δεκεμβρίου 30, 2012

Burritos με μοσχαρίσιο κιμά

Υπέροχα Μεξικάνικα μπουρίτος. Δοκιμάστε την δικιά μου συνταγή με σαλάτα salsa, και κρέμα τυριού.
Υλικά για 5 burritos: 
5 tortillas αλευριού

Τετάρτη, Δεκεμβρίου 19, 2012

Γαλόπουλο ρολό στο φούρνο, με σως κόκκινου κρασιού

Ένα τρυφερό και νόστιμο πιάτο. Ρολό από στήθος γαλόπουλου γεμιστό, μαριναρισμένο με πορτοκάλι, και σερβιρισμένο με σως κόκκινου κρασιού.
Υλικά:
1 σακούλα ψησίματος

Τρίτη, Δεκεμβρίου 04, 2012

Καλαμαράκια με μπασμάτι

Εύκολο, απλό, και μυρωδάτο φαγητό. Καλαμαράκια με φρέσκες ντομάτες, και ρύζι μπασμάτι.
Υλικά για 4-5 μερίδες:
700 γρμ. καλαμαράκια μικρά (κατεψυγμένα)

Σάββατο, Δεκεμβρίου 01, 2012

Σάλτσα πορτοκαλιού για μαρινάρισμα

Μαρινάρετε με αυτή τη σάλτσα το μοσχάρι σας, ή το χοιρινό σας, και ψήστε το στο φούρνο. Θα δώσει ένα υπέροχο αποτέλεσμα στο φαγητό σας, ιδικά αν το μαγειρέψετε σε σακούλα ψησίματος.

Υλικά για 500 γρμ.:
300 γρμ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι
150 γρμ. λευκό ξηρό κρασί

Print this page

Print Friendly and PDF