Τετάρτη, Νοεμβρίου 20, 2013

Μελιτζανοκεφτέδες Panos

Υπέροχοι, αφράτοι, και πεντανόστιμοι μελιτζανοκεφτέδες, που δεν θα τους βρείτε πουθενά!!
Υλικά:
6 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες
200 γρμ. κεφαλοτύρι, τριμμένο

Κυριακή, Νοεμβρίου 17, 2013

Κεμπάπ

Πεντανόστιμο σπιτικό κεμπάπ. Εύκολο, απλό, χορταστικό. Ένα φαγητό από τα χεράκια μας, που μπορούμε να το φτιάξουμε όλοι, να το απολαύσουμε με την οικογένειά μας, και να μην τρέχουμε στις ψησταριές για να το φάμε.
Υλικά:
300 γρμ. κιμάς μοσχαρίσιος
200 γρμ. κιμάς από αρνί

Print this page

Print Friendly and PDF